又是一年秋,柿子紅了,咬上一口,沁入肺腑的香甜!清新的甜,喚醒了久遠(yuǎn)的兒時(shí)記憶和鄉(xiāng)愁。
柿子外形光滑圓潤(rùn),顏色鮮艷,寓意事事如意,象征事業(yè)順心,家庭和睦。柿葉、柿果均賞心悅目,頗具觀賞價(jià)值。柿樹(shù)適應(yīng)性極強(qiáng),就算在貧瘠山地,也可以長(zhǎng)得壯碩,壽命長(zhǎng),有良好的生態(tài)效應(yīng)和經(jīng)濟(jì)效應(yīng),且生津止渴、清熱潤(rùn)肺、化痰健脾。既可以鮮食,也可以制作柿餅或者飲料。文人墨客也留下頗多佳句:“村暗桑枝合,林紅柿子繁?!薄傲謼饔鲜翆⑹欤镌谌f(wàn)山深處紅。”“柿葉翻紅霜景秋,碧天如水倚紅樓。”
記憶里,故鄉(xiāng)的老屋后就是密密麻麻的柿子樹(shù)。
霜降過(guò)后,那漫山遍野的柿子樹(shù)上,柿葉褪去,取而代之的是紅燦燦熟透晶亮的紅柿。紅柿果肉液化,色紅至極,圓潤(rùn)飽滿的柿子幾近透明,柔軟到很怕觸碰,必須小心捧著,彈指可破,是最能解饞的佳肴。撕開(kāi)一個(gè)小口,吮吸一口,不由地驚嘆造物主,怎么在人間留下如此珍饈美味,非糖勝糖,不蜜賽蜜,那個(gè)甜呦,只可意會(huì)不可言傳。
在農(nóng)村,柿子也算是孩子們的零食,他們不畏懼石子路硌腳,不怕荊棘亂石劃破衣服,弄破小胳膊小腿,撇開(kāi)腳丫子,飛奔而去,一路爭(zhēng)先恐后,捷足先登者,急不可耐地先啃上一口,顧不得喊甜,吃完了,才大喊一聲“爽”。不久,伙伴們陸續(xù)吃到紅柿,都是滿臉的愜意。孩子們邊吃邊唱著跑調(diào)的流行歌,仿佛自己就是天底下那個(gè)最幸福的娃娃。此時(shí)此景,樂(lè)不可支,其樂(lè)無(wú)窮的山里娃,似乎唱響了秋的童趣曲。
秋天,柿樹(shù)上,掛果累累,遠(yuǎn)望宛若繁星,近觀又似一盞盞紅燈籠,煞是喜人。漫山遍野,無(wú)邊無(wú)際,就如同銀河星空里的無(wú)數(shù)星星。
忘不了故鄉(xiāng)的老屋,濃濃的鄉(xiāng)情,不變的鄉(xiāng)音,屋后的柿子林。
紅彤彤的柿子像一盞盞點(diǎn)亮的燈籠,照亮游子回家的路。